Contar a nossa história é nos conectar aos eventos que nos trouxeram até aqui e que levarão até o futuro junto com muitos empreendedores através do franchising. O Espetto Carioca tem uma história de sucesso que se inicia em 2011 e se acelera em 2012, com a inauguração das primeiras unidades franqueadas.
Desde então, somos reconhecidos como um bar e uma marca que representa o estilo de vida do Rio de Janeiro, que é apreciado em todo o Brasil. São 48 lojas com um cardápio bem versátil, que tem nos 17 diferentes espetinhos o seu diferencial. O Espetto Carioca faz parte do Grupo Impettus e tem uma história que está apenas começando.
Do espetinho à rede de franquias
O nome Espetto Carioca não foi escolhido à toa. Pois é a marca do fundador Leandro Souza, que já foi conhecido como o “Rei do Espetinho” no Rio de Janeiro. Filho de mãe empregada doméstica e pai porteiro, Leandro vislumbrou a criação de um bar com o DNA da sua cidade natal e a vibração procurada por cada cliente ao entrar em um ambiente de boteco.
Mas nada disso seria sucesso sem dois ingredientes: um modelo de negócio robusto e um cardápio realmente diferenciado. Foi por isso que já no segundo ano de funcionamento, o Espetto Carioca iniciou sua expansão através da franquia, com o sucesso vindo em forma de dezenas de lojas abertas, faturamento milionário, prêmios nacionais e a preferência de cada cliente.
A partir daí, foi só crescimento, com importantes marcos na história da marca:
- Associação à ABF e participação em feiras de franquias;
- Participação em eventos de grande porte, como o Rock in Rio, Villa Mix e no Sambódromo;
- Inauguração do centro de treinamentos;
- Criação do Grupo Impettus;
- Aquisição de redes de bares e restaurantes;
- Aquisição de frigorífico;
- Prêmios da ABF e da Revista PEGN.
São importantes conquistas ao longo da nossa história que nos dão a certeza de estar indo na direção certa junto com a nossa rede de franqueados. Mas quer saber o que encanta tanto os empreendedores quanto os clientes? É o que vamos mostrar a seguir.
No nosso DNA, o lifestyle carioca
É do ambiente descontraído do boteco, cheio de energia, que nasce o empreendimento e o estilo de um bar com a cara da cidade do Rio de Janeiro e o sabor do Brasil. O propósito do Espetto Carioca é ser um lugar leve, que oferece uma experiência feliz a cada cliente em seus momentos de lazer e descontração. Tudo sem perder a excelência no atendimento e o encantamento em um cardápio que permite mais de mil combinações diferentes.
No ambiente de boteco, são servidos hoje mais de 170 itens, com 17 espetinhos diferentes, que permitem fazer mais de 1000 combinações de pratos, tudo acompanhado de drinks contemporâneos de alta qualidade e o tão pedido chopp gelado. O cardápio é revisitado periodicamente para receber novas criações e surpreender o público a cada ida ao Espetto Carioca.
Se tem uma coisa que a marca respeita é a identidade do lugar, como nos estados e cidades em que está presente. Para não ter conflito na percepção, fugir dos estereótipos e manter a unidade, o Espetto Carioca passou por um rebranding a fim de sintetizar toda a experiência de marca na sua identidade visual. Foi uma resposta do negócio para manter a franquia em alta e reconhecida pelo público em todo o Brasil.
Expandindo para servir os melhores espetinhos em todo o Brasil
A consolidação do negócio impulsionou a expansão da rede de lojas. Como a franquia é um modelo de negócio com marca testada e aprovada, com baixa mortalidade e operações padronizadas, se mostrou a forma mais eficiente de levar o Espetto Carioca para todo país.
Para o ano de 2023, são esperadas a inauguração de 15 novas lojas. Para tanto, inauguramos nossos canais de mídia para a expansão, com blog voltado para franquias e temas de alto interesse para empreendedores; perfis nas mídias sociais para aumentar a presença digital da marca e a consciência sobre o negócio; estratégias de promoção de vendas, propaganda e marketing direto; e página de captação de novos empreendedores, que chegam por meio das ações digitais.
Tudo isso para valorizar a marca Espetto Carioca por meio da expansão da rede franqueada e fazer cada negócio próprio prosperar.
Se você tem interesse em fazer parte da nossa comunidade de negócios, conheça nossos modelos de loja e inicie seu processo de abertura da sua unidade. Acesse: https://espettocarioca.com.br/franqueado/
